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Page 10 - Traiteur Evènementiel
- 22 Sep 2016
Nous sommes le 22 octobre autrement dit le premier jour de l’automne, les feuilles mortes, les températures qui baissent, c’est l’occasion d'organiser un buffet de saison réconfortant !
Un buffet chaud aux saveurs automnales
Pour votre buffet, misez sur des saveurs traditionnelles, gourmandes et réconfortantes. Nous vous conseillons de commencer avec quelques bouchées gourmandes : un pain surprise campagnard, une pagnote campagnarde et un plateau du gastronome seront d’excellents choix pour commencer votre repas ! Pour votre entrée, misez sur des plateaux de différentes charcuteries ou un jambon rôti à la découpe sauce madère ! Très convivial ! Place maintenant au plat principal ! Avec leurs saveurs gourmandes et riches, notre jarret d’agneau à l’ail et au thym ou notre confit de canard feront des heureux ! Accompagnés d’un gratin dauphinois onctueux, ces deux plats seront parfaits pour un buffet traiteur de saison ! Les plats d’automne sont souvent plus copieux, plus riches tout comme - 01 Juil 2016
Envie de surprendre vos convives ? Pourquoi ne pas leur faire découvrir nos délicieuses wraps ? Flunch Traiteur vous propose divers types de wrap, toutes aussi succulentes !
L’origine des wraps
Connaissez-vous la signification de la wrap ? Une wrap (du verbe anglais « To wrap » signifiant « envelopper ») ou roulé au Canada francophone est une sorte de sandwich fait d'une galette fine enroulée autour d'une garniture. Traditionnellement, les galettes sont des tortillas à base de farine de maïs.
Nos différentes offres de wraps
Pour un apéritif dînatoire simple et réussi, c’est le plat original et idéal à proposer ! Craquez par exemple pour notre pagnote de wraps américaine, composées de tortillas de blé nature, de bacon grillé croustillant, d’œufs mimosa et de salade, ces wraps traiteur originaux et délicieux raviront les papilles de vos convives !
Envie de légèreté ? Découvrez notre pagnote de wraps au saumon fumé et œuf mimosa !
30 pièces savoureuses composées de saumon fumé
- 12 Mai 2016
Age : Dès 5 ans
Lieu : Intérieur ou extérieur
Matériel : Plusieurs photos (selon le nombre de participants ou d’équipes), image cartonnée, ciseaux Joueurs : 4 ou plus
Idéal pour un anniversaire enfant, le rallye photo réunit à la fois curiosité, sens de l’orientation et de l’observation, et amusement. A l’intérieur ou à l’extérieur, c’est une activité qui plaît à tout le monde. Avec flunch traiteur , voici quelques conseils pour réussir l’organisation de votre rallye photo !
Règles du jeu
Un Rallye Photo est un véritable jeu de piste, où les participants doivent trouver les lieux ou les objets représentés sur chacun des clichés que vous leur distribuez. Plante, fenêtre, arbuste, meuble, sol, voiture… Autant d’éléments que les enfants auront à coeur de chercher et de retrouver ! L’intérêt de ce jeu est qu’il peut se dérouler absolument partout. Dans la maison, dans le jardin, dans un parc ou dans une forêt, adaptez le terrain de jeu selon l’âge des participants.
Préparation
Prenez
- 29 Avr 2016
Célébrez le baptême de votre enfant de manière mémorable avec un buffet traiteur froid original et gourmand ! Découvrez dans cet article tous les secrets pour réussir un repas froid de baptême inoubliable, des étapes essentielles à la sélection de menus délicieux, le tout accompagné d'idées de décoration pour régaler vos invités de tout âge.
- 19 Avr 2016
Quoi de plus important qu’un succulent gâteau pour son anniversaire ? A l'occasion de ce jour de fête, faites appel à Flunch Traiteur !
Nous vous proposons un large choix de gâteaux pour satisfaire les plus fins palais présents à votre repas. Et parce que nous savons que finir sur une bonne note est important, nous vous présentons une multitude de goûts !
Vos envies sont plutôt fruitées en ce moment ? Craquez sur l’excellente tarte citron meringuée 8 parts, vous ne serez pas déçus par les saveurs dégagées par cette tarte !
Continuons dans les délices avec cette fois ci la pagnote sucrée 58 pièces. Vous retrouverez 18 mini-cannelés, 12 macarons et 28 mini-éclairs. Un délice pour les grands comme les petits qui ne feront qu'une bouchée de cette pagnote !
Des enfants seront présents à votre anniversaire ? Faites leurs plaisir avec la pagnote de chouquettes 48 pièces, ils seront ravis avec ces délicieux choux pâtissiers recouverts de grains de sucre.
Vous êtes plus tenté par le
- 03 Avr 2016
Vous cherchez un traiteur communion fiable pour votre repas ? Faites confiance à Flunch traiteur et découvrez toutes nos idées pour un repas de communion réussi.
Un repas de communion convivial !
Pour votre repas de communion, nous vous conseillons d’opter pour un buffet ! Pratique, il vous permettra, une fois installé, de profiter de vos convives et de la fête sans avoir à faire le service ou à rester en cuisine pour réchauffer les plats. Pour commencer, vous pouvez proposer une sélection de pagnotes ! A déguster en quelques bouchées, elles seront parfaites pour un début de réception. Vous retrouverez des pagnotes campagnardes, italiennes, végétariennes, Deluxe, fromagères, … Ensuite, place à la curiosité avec nos pains surprises. Vous découvrirez 2 sortes de pains surprises : le pain surprise de campagne et le pain surprise scandinave. Place ensuite à nos formules de viandes et poissons ! Ils seront l’élément central de votre buffet froid traiteur. Vous pourrez présenter cette formule - 02 Avr 2016
Votre enfant se fait baptiser et pour l’occasion vous souhaitez organiser un grand buffet sucré pour lui faire plaisir ? Faites appel à Flunch traiteur pour un buffet gourmand à souhait !
Une réception gourmande pour faire plaisir à votre enfant
Pour faire plaisir à votre enfant après son baptême quoi de mieux qu’un délicieux buffet froid sucré ? Nous vous proposons de nombreux plateaux de 12 à plus de 60 pièces pour régaler tous vos invités ! Commençons la composition de votre buffet sucré. Tout d’abord les amuse-bouches ! Pour les amoureux du chocolat, proposez notre plateau Black & White 48 pièces. Il est composé de Mendiants buchette crème vanille, de moelleux cacao orange ganache au Gianduja, de carrés brownie ivoire noix de pécan, d’éclairs chocolat rayés, de moelleux au chocolat, de croustillants au chocolat blanc et ganache café, de rectangles au Gianduja, de tartelettes au chocolat blanc et de tartelettes au chocolat noir. Autant dire que ce plateau très complet ravira les fans - 08 Mar 2016
Encore une fois, avec l’arrivée du printemps vient aussi la sensation de joie ! Le printemps est la saison durant laquelle la plupart des plantes à fleurs éclosent, les projets de grande envergure sont envisagés après la longue période d’hiver, la nuit tombe de plus en plus tard et quoi de mieux qu’un bon repas avec la famille et les amis pour accueillir cette nouvelle saison !
Mais avant le repas, nous vous présentons des idées de décoration pour votre table sur le thème du printemps.
Une décoration de table fleurie !
A quoi ressemble-t-elle la table du printemps? Colorée et fleurissante bien-sûr! Voici quelques idées de compositions florales printemps pour créer une belle table qui invitera la nature et le beau temps chez vous.
Tout ce que vous devrez faire pour décorer votre table printanière est d’y ajouter des fleurs de printemps ou des plantes vertes que vous avez choisies en fonction des couleurs de votre décor. Les jonquilles, les tulipes, les perce-neige et les gerberas sont des
- 28 Fév 2016
Il est d’usage d’organiser un petit déjeuner quand on reçoit des clients importants, la presse où que l’on souhaite fêter l’anniversaire d’un salarié ou de la boite. Mais pourquoi ne pas organiser un petit déjeuner simplement entre vous ? Juste pour bien commencer la journée !
Un petit déjeuner complet
Flunch traiteur vous propose de nombreuses services en tant que traiteur entreprise, notamment celui d’offrir des petits déjeuners copieux et complets pour un début de journée vitaminé ! Retrouvez par exemple notre petit déjeuner VIP pour 8 personnes. Il est composé d’un litre de jus d’orange, de mini viennoiseries (24 pièces) , de pain, de la confiture et du beurre pour 8 personnes ainsi que diverses boissons chaude (Thé, café) vous pouvez même retrouver des thermos de chocolat chaud pour les plus gourmands !Ces petits déjeuners peuvent être complétés avec différents produits sucrés Flunch traiteur comme par exemple nos pagnotes de chouquettes ou beignets qui trouveront rapidement leur
- 24 Fév 2016
Vous cherchez des idées de dessert original pour épater vos convives lors de votre prochain repas ? flunch Traiteur vous propose une sélection de recettes tendance et gourmandes pour satisfaire toutes les papilles. Découvrez nos suggestions de desserts originaux à base de chocolat, fruits, crème et bien d’autres ingrédients savoureux.
Quels sont les desserts originaux et tendances du moment ?
Les desserts originaux et tendance du moment font la part belle aux saveurs audacieuses et aux présentations soignées. Voici quelques idées pour vous inspirer :- Tarte citron meringuée déstructurée. Une version étonnante de la célèbre tarte, où chaque élément est présenté séparément pour une dégustation ludique.
- Verrines de mousse au café et chantilly. Des verrines gourmandes et élégantes, où la mousse au café est surmontée d’une chantilly onctueuse et légère.
- Gâteau étoilé aux fruits exotiques. Un gâteau moelleux et parfumé, garni de fruits exotiques comme l’ananas et la mangue, pour une touche d’originalité.