Page 10 - Traiteur Evènementiel

Il n’est pas courant de se marier en Hiver et pourtant ! C’est l’occasion pour vous de faire une décoration unique et de proposer un menu hivernal gourmand et généreux !

La décoration

Elément très important dans un mariage, misez sur une décoration originale basée sur l’hiver : flocons, dentelles, fausse neige, ruban bleu ciel et blanc, … Soyez une vraie princesse dans votre royaume des glaces ! Si vous avez les moyens, n’hésitez pas à poser dans votre salle de réception, une sculpture en glace, toujours très impressionnant ! Pour votre table, nappe blanche, chemin de table en dentelle et bougies blanches en forme ou non de flocons seront des incontournables ! Vous pouvez ensuite disposer des guirlandes lumineuses LED discrètes tout autour de votre salle, des guirlandes en papier de soie blanches, bleu ciel, … Les couleurs de votre mariage seront donc dans les nuances de blanc, d’ivoire et de bleu ciel.

Le menu

Deuxième élément le plus important, le menu de votre mariage peut passer par

Nous sommes le 22 octobre autrement dit le premier jour de l’automne, les feuilles mortes, les températures qui baissent, c’est l’occasion d'organiser un buffet de saison réconfortant !

Un buffet chaud aux saveurs automnales

Pour votre buffet, misez sur des saveurs traditionnelles, gourmandes et réconfortantes. Nous vous conseillons de commencer avec quelques bouchées gourmandes : un pain surprise campagnard, une pagnote campagnarde et un plateau du gastronome seront d’excellents choix pour commencer votre repas ! Pour votre entrée, misez sur des plateaux de différentes charcuteries ou un jambon rôti à la découpe sauce madère ! Très convivial ! Place maintenant au plat principal ! Avec leurs saveurs gourmandes et riches, notre jarret d’agneau à l’ail et au thym ou notre confit de canard feront des heureux ! Accompagnés d’un gratin dauphinois onctueux, ces deux plats seront parfaits pour un buffet traiteur de saison ! Les plats d’automne sont souvent plus copieux, plus riches tout comme

Envie de surprendre vos convives ? Pourquoi ne pas leur faire découvrir nos délicieuses wraps ? Flunch Traiteur vous propose divers types de wrap, toutes aussi succulentes !

L’origine des wraps

Connaissez-vous la signification de la wrap ? Une wrap (du verbe anglais « To wrap » signifiant « envelopper ») ou roulé au Canada francophone est une sorte de sandwich fait d'une galette fine enroulée autour d'une garniture. Traditionnellement, les galettes sont des tortillas à base de farine de maïs.

Nos différentes offres de wraps

Pour un apéritif dînatoire simple et réussi, c’est le plat original et idéal à proposer ! Craquez par exemple pour notre pagnote de wraps américaine, composées de tortillas de blé nature, de bacon grillé croustillant, d’œufs mimosa et de salade, ces wraps traiteur originaux et délicieux raviront les papilles de vos convives !

Envie de légèreté ? Découvrez notre pagnote de wraps au saumon fumé et œuf mimosa !

30 pièces savoureuses composées de saumon fumé

Quoi de plus important qu’un succulent gâteau pour son anniversaire ? A l'occasion de ce jour de fête, faites appel à Flunch Traiteur !

Nous vous proposons un large choix de gâteaux pour satisfaire les plus fins palais présents à votre repas. Et parce que nous savons que finir sur une bonne note est important, nous vous présentons une multitude de goûts !

Vos envies sont plutôt fruitées en ce moment ? Craquez sur l’excellente tarte citron meringuée 8 parts, vous ne serez pas déçus par les saveurs dégagées par cette tarte !

Continuons dans les délices avec cette fois ci la pagnote sucrée 58 pièces. Vous retrouverez 18 mini-cannelés, 12 macarons et 28 mini-éclairs. Un délice pour les grands comme les petits qui ne feront qu'une bouchée de cette pagnote !

Des enfants seront présents à votre anniversaire ? Faites leurs plaisir avec la pagnote de chouquettes 48 pièces, ils seront ravis avec ces délicieux choux pâtissiers recouverts de grains de sucre.

Vous êtes plus tenté par le

Vous cherchez un traiteur communion fiable pour votre repas ? Faites confiance à Flunch traiteur et découvrez toutes nos idées pour un repas de communion réussi.

Un repas de communion convivial !

Pour votre repas de communion, nous vous conseillons d’opter pour un buffet ! Pratique, il vous permettra, une fois installé, de profiter de vos convives et de la fête sans avoir à faire le service ou à rester en cuisine pour réchauffer les plats. Pour commencer, vous pouvez proposer une sélection de pagnotes ! A déguster en quelques bouchées, elles seront parfaites pour un début de réception. Vous retrouverez des pagnotes campagnardes, italiennes, végétariennes, Deluxe, fromagères, … Ensuite, place à la curiosité avec nos pains surprises. Vous découvrirez 2 sortes de pains surprises : le pain surprise de campagne et le pain surprise scandinave. Place ensuite à nos formules de viandes et poissons ! Ils seront l’élément central de votre buffet froid traiteur. Vous pourrez présenter cette formule

Votre enfant se fait baptiser et pour l’occasion vous souhaitez organiser un grand buffet sucré pour lui faire plaisir ? Faites appel à Flunch traiteur pour un buffet gourmand à souhait !

Une réception gourmande pour faire plaisir à votre enfant

Pour faire plaisir à votre enfant après son baptême quoi de mieux qu’un délicieux buffet froid sucré ? Nous vous proposons de nombreux plateaux de 12 à plus de 60 pièces pour régaler tous vos invités ! Commençons la composition de votre buffet sucré. Tout d’abord les amuse-bouches ! Pour les amoureux du chocolat, proposez notre plateau Black & White 48 pièces. Il est composé de Mendiants buchette crème vanille, de moelleux cacao orange ganache au Gianduja, de carrés brownie ivoire noix de pécan, d’éclairs chocolat rayés, de moelleux au chocolat, de croustillants au chocolat blanc et ganache café, de rectangles au Gianduja, de tartelettes au chocolat blanc et de tartelettes au chocolat noir. Autant dire que ce plateau très complet ravira les fans

Encore une fois, avec l’arrivée du printemps vient aussi la sensation de joie ! Le printemps est la saison durant laquelle la plupart des plantes à fleurs éclosent, les projets de grande envergure sont envisagés après la longue période d’hiver, la nuit tombe de plus en plus tard et quoi de mieux qu’un bon repas avec la famille et les amis pour accueillir cette nouvelle saison !

Mais avant le repas, nous vous présentons des idées de décoration pour votre table sur le thème du printemps.

Une décoration de table fleurie !

A quoi ressemble-t-elle la table du printemps? Colorée et fleurissante bien-sûr! Voici quelques idées de compositions florales printemps pour créer une belle table qui invitera la nature et le beau temps chez vous.

Tout ce que vous devrez faire pour décorer votre table printanière est d’y ajouter des fleurs de printemps ou des plantes vertes que vous avez choisies en fonction des couleurs de votre décor. Les jonquilles, les tulipes, les perce-neige et les gerberas sont des