Page 5 - Traiteur Evènementiel
- 15 Sep 2023
La tradition culinaire est de mise lorsqu'il s'agit de se réunir en famille durant les fêtes des Noël ou au réveillon. Pour transformer ce repas festif et savoureux, les entrées du repas de Noël jouent donc un rôle prépondérant. Saumon, foie gras, verrines et tartare de Saint-Jacques, découvrez le top 10 des idées de recettes incontournables pour le jour de Noël.
- 15 Sep 2023
Quand on pense à un anniversaire, une image nous vient à l'esprit : celle d'un beau gâteau plein de bougies ! Ce dessert est indispensable à toute fête d’anniversaire. Que vous soyez fan de chocolat, de fruits, de café ou de vanille, vous êtes sans doute à la recherche de recettes et d'idées de décoration pour créer le gâteau d'anniversaire parfait. Dans cet article, on vous explique tout ! Des ingrédients aux astuces de préparation, en passant par quelques recettes incontournables, ainsi que des conseils pour le personnaliser, les gâteaux d'anniversaire n'auront plus de secret pour vous. Nous pouvons aussi vous accompagner dans la réalisation d'un anniversaire, en tant que traiteur.
L’importance du gâteau d’anniversaire, et du fameux gâteau au chocolat
Un symbole de célébration
Le gâteau d'anniversaire est bien plus qu'une simple gourmandise. Il incarne la tradition et la joie des anniversaires. Lorsqu'on allume les bougies et que l'on chante « Joyeux anniversaire », le gâteau
- 27 Juil 2023
Avant de rejoindre votre famille pour le réveillon de Noël, invitez vos amis pour partager un moment convivial. Préparez un repas festif avec une décoration DIY, des jeux, cadeaux surprises et de la musique de Noël pour créer une atmosphère chaleureuse. Découvrez nos 5 idées afin de célébrer l'esprit de Noël dans la chaleur de votre maison.
- 27 Juil 2023
Pour des fêtes de Noël mémorables, flunch Traiteur vous guide dans la création d'un menu de Noël exceptionnel ! Entrées raffinées, plats gourmands ou apéro dinatoire pour célébrer et savourer un délicieux repas en famille ? Découvrez les idées et recettes traiteur adaptées pour composer un menu original et festif permettant de rendre les fêtes inoubliables.
- 19 Juil 2023
Pour un repas de Noël festif, optez pour les recettes de poissons et les fruits de mer ! Le saumon, la lotte ou les Saint-Jacques sont des choix raffinés. Soyez créatifs et variez les accompagnements en fonction du type de poisson. Proposez à vos invités un menu de Noël complet et mémorable. Et surtout, ne négligez pas la présentation de la table en vous inspirant de nos recettes traditionnelles de poisson pour les fêtes de fin d'année.
- 30 Jun 2023
L’heure de recevoir a sonné ! Une fois les amis conviés, il est temps de penser à l’organisation de la soirée et à ce que l’on va déguster. De l’entrée au dessert, quelles recettes et plats préparer pour les régaler ? Pourquoi pas débuter par un apéritif convivial suivi d’un repas dînatoire ? Faut-il confectionner le buffet à l’avance pour ne rien avoir à faire quand les invités seront là ou bien faire appel à un traiteur ? Voici toutes nos idées et conseils pour composer une table gourmande et passer un bon moment où la nourriture et le bonheur seront partagés.
Conseils et astuces pour organiser un repas gourmand entre amis
La première chose à faire est de prévenir les invités. À chacun sa méthode : coup de téléphone, texto commun envoyé à tousn groupe WhatsApp ou Snapchat, ou bien messages relayés sur les réseaux sociaux. Une fois la liste des convives établie, prévoyez le nombre d’assises nécessaires et organisez votre salon pour des retrouvailles où chacun sera à son aise ! Chaises,
- 30 Jun 2023
Vous organisez bientôt un repas d’anniversaire pour un adulte, et vous souhaitez en faire un moment festif et convivial. Vous vous demandez peut-être comment choisir un savoureux menu et quels plats proposer. Quelle délicieuse recette de plat ou de gâteau choisir ? Quelles boissons et quelles animations proposer aux adultes pour qu'ils s'amusent ? Ne bougez pas, vous êtes au bon endroit ! Chez flunch Traiteur, nous avons les meilleures idées de plats, de dessert et même d'animations, pour rendre votre événement mémorable. Découvrez nos recettes gourmandes pour que ce repas d'anniversaire soit un beau moment de partage et de convivialité.
Comment choisir le menu pour l'anniversaire d’un adulte ?
La recette pour un repas d'anniversaire pour adulte réussi est d'opter pour un menu avec des plats variés. Que ce soit en famille ou entre amis, réjouissez les gourmands avec ces conseils pour composer votre menu spécial anniversaire.
Comptez les participants
Avant de définir votre repas d'anniversaire,
- 30 Jun 2023
La célébration d’un baptême est un événement important dans la vie d'une famille. Tous les parents qui vont faire baptiser leur enfant n'ont qu'un souhait : que cette journée soit un beau moment de fête en famille ! Que ce soit un baptême religieux ou civil, l’organisation de cette journée spéciale demande du temps et de l’attention. Dans cet article, nous vous proposons un guide complet pour réussir l’organisation d’un baptême, en abordant les différentes étapes clés, la décoration, le choix du traiteur, les animations et la gestion du budget.
Les étapes pour préparer un baptême réussi
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Choisir la date et le type de baptême
La première étape de l’organisation d’un baptême consiste à choisir la date et le type de cérémonie, baptême religieux ou baptême civil. Il est important de prendre en compte les disponibilités des parents, parrain, marraine, famille et amis proches. N'oubliez pas celles de l’église ou de la mairie.
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Sélectionner le lieu de la cérémonie et de la réception
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- 22 Jun 2023
Comment organiser le repas traiteur de baptême de son enfant ?
Après la cérémonie du baptême de bébé, place au traditionnel repas de baptême ! En fonction du nombre d’invités et des préférences de chacun, organiser le menu peut être confus. Est-ce qu’un buffet traiteur serait plus approprié qu’un plat unique pour la célébration ? Quels sont les assortiments incontournables et les desserts traditionnels à privilégier ? Combien de portions faut-il prévoir pour ce type d’événement ? Démêlons toutes ces questions pour l’organisation d’un repas de baptême réussi !
Débutons le repas de baptême par un apéritif festif et quelques en-cas !
Une fois la cérémonie finie, et vos invités réunis, il est temps de célébrer l’événement autour d’un moment - aussi - important : celui de l'apéritif. Côté boissons, pensez aux cocktails sans alcool maison ou bien (avec modération), les classiques coupes de champagne, punch, vins pétillants. Pour les enfants, prévoyez des sodas et des jus de fruits accompagnés
- 01 Jun 2023
Le baptême est un événement spécial qui mérite une attention particulière, notamment en ce qui concerne le menu. Pour réussir le repas de baptême de votre enfant, il est important de choisir des plats de qualité, originaux et adaptés à vos convives. Dans cet article, nous vous proposons des idées pour un menu de baptême réussi. Découvrez les différentes étapes du repas, de l’apéritif au dessert, ainsi que le budget à prévoir et la décoration de table.
Menu de baptême : un bel apéritif personnaliséPour commencer votre repas de baptême, un apéritif personnalisé est essentiel. Il permet d’accueillir vos invités dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Pour cela, composez-le avec des bouchées à la carte. Chez flunch Traiteur, vous avez un choix d'apéritifs varié et original :
- Assortiment de pains polaires ;
- Pagnote de fajitas de l'été ;
- Pagnote de choux salés ;
- Pain surprise végétarien ou traditionnel ;
- Verrines et canapés végétariens.
Quelle entrée pour un repas de baptême ?
Pour l’entrée




