Vous organisez une soirée avec vos collègues, par exemple, et vous vous demandez quelles sont les meilleures mignardises à leur proposer ? Ne cherchez plus, suivez notre top des meilleures recettes pour une soirée réussie !
Les meilleures mignardises pour une soirée réussie : les mignardises salées froides
Si vous souhaitez servir des mignardises froides, Flunch Traiteur vous propose tout d’abord son plateau de saveurs gourmandes. 24, 48 ou 254 pièces, à vous de choisir, nos plateaux s’adaptent en fonction de vos besoins. Quel que soit le format que vous choisissez, nos recettes de canapés sont toutes aussi variées. Les chiffonnades de jambon Serrano et leurs poivrons rouges, les crevettes au pois gourmands, les tomates cerises aux copeaux de parmesan, ou encore les canapés saumon fumé et crémeux de chutney d’ananas.
Parmi nos mignardises salées à servir froides, découvrez aussi nos plateaux de tapas. Egalement disponibles en 24 ou 48 pièces, leurs saveurs raviront vos invités. Parmi nos recettes ensoleillées, vous retrouverez des tapas composées de tomates, jambon et mozzarella ; poivron manchego saupoudré de basilic ; aubergine, tomate, olive saupoudré de parmesan.
Les meilleures mignardises pour une soirée réussie : les mignardises salées chaudes
Si vous avez à disposition le matériel nécessaire pour réchauffer vos mignardises, craquez pour un de nos assortiments de mini-croustades. Leurs recettes gourmandes vous mettront l’eau à la bouche : quiche lorraine, cèpes persillade, saumon épinard, roquefort ou encore, pour les végétariens, légumes confits.
Pour continuer sur votre lancée, épatez vos convives en leur servant nos mini-cheeseburgers. Garnis de viande de bœuf, de petites tranches de cheddar, de sauce ketchup, d’oignons et d’une rondelle de cornichon, ils raviront petits et grands.
Les meilleures mignardises pour une soirée réussie : les mignardises sucrées
Parmi les desserts incontournables pour une soirée réussie, vous retrouverez les mini-éclairs au chocolat et/ou au café. Le fondant de leur pâte ainsi que la douceur de leur crème pâtissière donneront à coup sûr un ton chaleureux à votre soirée.
Pour rester dans les classiques de la cuisine française, optez pour un plateau de délicieux mini-cannelés bordelais. Leur saveur sucrée et leur arôme de rhum feront le bonheur des papilles de vos invités.
Si vous souhaitez faire un mix de toutes ces mignardises,
Flunch Traiteur vous propose des pagnotes sucrées composées de 58 pièces variées : 18 mini-cannelés, 28 mini-éclairs ainsi que 12 macarons.
