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Page 2 - Idées apéro dinatoire
- 03 Mar 2025
Finger Food : Recettes et idées pour vos apéros dînatoires
Découvrez l’art de déguster avec les doigts, sans couverts ni assiettes ! Parfaite pour un apéritif dînatoire, un buffet traiteur ou un pique-nique, la finger food se décline en une multitude de recettes savoureuses et originales. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur cette nouvelle habitude alimentaire, ainsi que nos meilleures idées pour s’y mettre !
Qu'est-ce que la finger food ? Définition et origines
La finger food désigne l’ensemble de ce qui se mange avec les doigts, sans nécessiter de couverts ou d'assiettes. Pratique et conviviale, elle se compose de petits morceaux de nourriture facilement préhensibles, comme des amuse-bouches, bouchées apéritives, canapés, mini-sandwichs ou encore des mignardises sucrées. Cette tendance est souvent associée aux apéros dînatoires, buffets traiteurs et pique-niques, où chacun peut se servir librement sans être assis.
Définition : la cuisine avec les doigts !
À l’origine, la finger
- 27 Jan 2025
Friand des petits fours ? Ces incontournables mignardises sublimeront votre buffet traiteur et régaleront vos invités avec des saveurs gourmandes et variées. Découvrez nos idées et inspirations pour concocter un assortiment de petits fours salés et sucrés synonyme de raffinement pour votre évènement !
- 16 Avr 2024
L’année 2024 sera sportive ou ne sera pas ! Flunch s’associe à la FFN pour célébrer le bien manger et préserver votre santé. Nos services sont tous désignés pour vous accompagner lors des moments festifs et sportifs : à travers des menus variés et équilibrés, il est facile de savourer dans la convivialité !
- 13 Août 2019
Et si pour votre soirée, vous proposiez à vos invités des mets sucrés ? Un concept original qui ravira les plus gourmands ! Petits-fours, bouchées sucrées, choux, pagnotes de fruits, verrines… Flunch Traiteur vous donne ses idées !
Laissez-vous tenter par cette soirée gourmande !Vous enchaînez votre dixième apéritif dinatoire de l’été et vous sentez que vos soirées commencent à trop se ressembler... Surprenez vos amis en leur proposant une soirée différente de vos habitudes ! Exit les chips, le saucisson sec, les mini burgers et place à une soirée gourmande qui fera le plus grand bonheur des bouches sucrées ! Les mets sucrés sont souvent moins consistants que les mets salés, alors notre premier conseil est de ne pas lésiner sur les quantités. Pour ce faire, pensez variétés ! Prenez différentes sortes de sucreries afin que chacun pioche ce qui lui plaît ! Voici un exemple de menu sucré :
Les incontournables de la pâte à chouxCommençons classique, avec cet assortiment de pâte à choux.
- 21 Août 2018L’été touche à sa fin et il va bientôt falloir se replonger dans la reprise ? Laissez de côté cette idée, aujourd’hui, nous vous proposons 4 idées de soirées inoubliables pour terminer l’été en apothéose.
La soirée plage, à la mer comme si l’on y était !
Encore nostalgique des longues soirées passées sur la plage, à laisser couler le sable fin le long de ses doigts et de profiter de l’air marin ? Retrouvez une dernière fois ces agréables sensations autour d’une soirée sur le thème de la plage ! Pour réaliser ce type d’événement, n’hésitez pas à décorer votre intérieur avec des éléments pour créer une ambiance tropicale. Par exemple, vous pouvez jouer sur les fruits exotiques que vous pouvez disposer sur votre table. On n’oublie pas également l’ambiance musicale avec les meilleurs tubes de l’été, un soupçon de zouk, des musiques latinos ou un petit air de samba ! Et pour le dress code ? On se munit de son plus beau paréo ou de son short de plage voire même de son maillot de bain fétiche. - 20 Avr 2018
La Ligue des Champions va débuter ! Ce soir, c’est à la maison que le match est diffusé. Pour une soirée foot conviviale entre amis, voici toutes nos astuces pour régaler vos invités. Remplaçons la traditionnelle pizza par un buffet traiteur plein de saveurs ! Apéro et sport font parfois bon ménage…
- 14 Jan 2017Laissez-vous tenter par nos nouveaux mini clubs sandwichs ! Idéal à l’heure du déjeuner ou pour un apéritif original.
Qu’est-ce qu’un club sandwich ?
Le club sandwich original est connu pour comporter plusieurs étages de pain de mie triangulaire, offrant une garniture de poulet, tomate, bacon, salade, le tout enrichi de mayonnaise. La première recette du club sandwich remonte à 1903. Il se composait d’une base de pain grillé tartiné de beurre, avec du lard grillé, du blanc de poulet, de la tomate et de la laitue, le tout associé à une généreuse couche de mayonnaise.Les mini clubs sandwichs flunchTraiteur
flunchTraiteur a revu ce club sandwich en l’allégeant et en proposant ainsi des petites bouchées gourmandes aux différentes saveurs. Vous retrouverez notre plateau de mini club sandwichs Océan composé de 8 mini sandwichs au saumon fumé/salade d’œuf, 8 mini sandwichs thon mayonnaise et 8 mini sandwichs salade de surimi. Notre plateau de mini club sandwichs Prestige, quant à lui, vous - 27 Juil 2015La médaille du travail est décernée aux salariés étant dans l’entreprise depuis environ 20 années. Il est d’usage de faire un discours et un apéritif ou un buffet traiteur pour fêter l’événement.
Un apéritif gourmand et convivial
Vous allez recevoir la médaille du travail et comptez organiser un apéritif dînatoire à la suite de la remise de la médaille ? Flunch traiteur vous aide à mettre en place un apéritif simple, gourmand et convivial qui ravira tous vos collègues. Misez sur des produits simples et faciles à déguster debout. Nous vous conseillons par exemple, nos muffins salés aux saveurs étonnantes : Carotte, curry - Jambon, persil- Tomate, basilic et Petits pois, fromage blanc. Nos pains surprises et cakes surprises attiseront la curiosité de vos collègues ! Scandinave, suédois ou campagnard, vous aurez l’embarras du choix ! Pour varier un peu, vous pouvez apporter un peu de fraîcheur avec nos pagnotes de crudités et nos verrines gourmandes ! Toujours très appréciées, vous retrouverez - 09 Fév 2015
Vous souhaitez organiser un apéritif tendance en toute convivialité ? En couple, entre amis ou en famille, rien de plus simple que de se rendre sur le site Flunch Traiteur afin de passer une commande de nos savoureuses verrines.
Un apéritif autour de la verrine : les verrines salées
Lors d’un apéritif dinatoire, vos convives s’attendent premièrement à déguster des verrines réalisées à partir de produits salés. Proposez leur donc un de nos assortiments de verrines salées fraîcheur. Régalez leurs papilles avec nos recettes uniques : rillettes de saumon et pesto ; tartare de légumes marinés, cube de chèvre avec un filet d’huile d’olive ; tomate, surimi et sa crème de guacamole ; ou encore fromage de chèvre, légumes confits et sa sauce pesto. Une farandole de saveurs en toute simplicité.Un apéritif autour de la verrine : les verrines prestige
Vous organisez un apéritif pour une grande occasion ? Mariage, baptême ou encore repas de pâques, à chaque évènement sa verrine prestige - 23 Jan 2015
Pour un repas de pâques réussi, pourquoi ne choisiriez-vous pas de commencer avec un apéritif dînatoire pour surprendre vos convives et sublimer votre repas ?
Le repas de pâques est l’occasion de se retrouver en famille ou entre amis autour d’un bon plat. Pour changer un peu et mettre un soupçon d’originalité dans cette journée forte en émotions, pourquoi n’opteriez-vous pas pour un apéritif dînatoire ? Vous pourrez ainsi profiter de nombreux mets aussi savoureux que différents entre adultes tout en regardant les enfants chercher les fameux œufs de pâques dans le jardin ou la maison. A leur retour, ils pourront profiter des muffins, petits fours, canapés ou encore pain surprise de chez Flunch traiteur. Vous vous retrouverez, tous, ensuite autour d’un bon plat, qui serait, pourquoi pas, commandé chez Flunch traiteur et vous finirez par un dessert à base de chocolat pour la tradition !Un apéritif dînatoire réussi avec Flunch traiteur
Quelques idées pour votre apéritif dînatoire. Pour le