Formule terre 10 personnes

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Ref: 20992

14,39€ / personne

 

Formule Terre pour 10 personnes composée de :

  •  Jambon rôti caramélisé à consommer froid ou chaud (2,4kg)
  • Une pagnote apéritive du terroir : Pavé au poivre, pâté de campagne, jambon cru, meule du Besac, croûtons et cornichons
  • Pagnote de fromage : brie, chaource, buchette de chèvres, tendre bleu
  • Pagnote de crudités 10 personnes au choix (tomates, mozzarella, concombres, salade de nouilles asiatique et carottes râpées OU tomates et mozzarella, concombres, coleslaw, conchiglie et tartare de tomates).
À partir de 143€99 136€48

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À composer
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Vinaigrette balsamique
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Vinaigrette au vinaigre balsamique

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Pagnote aperitive du terroir
Pagnote aperitive du terroir
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Une planche à partager, présentée dans une jolie pagnote, composée de :

  • Rosette
  • Pâté de campagne,
  • Jambon cru,
  • Meule du Besac,
  • pInsa et cornichons.
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Jambon à la découpe 15 personnes
Jambon à la découpe 15 personnes
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Jambon rôti caramélisé à consommer froid ou chaud. Sauce au choix selon disponibilité en restaurant. Les couverts de service sont offerts avec le jambon.

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Pagnote de crudités classique 10 personnes
Pagnote de crudités classique 10 personnes
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Assortiment de crudités de saison :

  • Salade de conchiglie et tartare de tomates
  • salade de carottes à l'américaine
  • Tomates et mozzarella
  • salade de concombres

 

Pagnote de crudités gourmande 10 personnes
Pagnote de crudités gourmande 10 personnes
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Assortiment de crudités de saison :

  • salade de conchiglie à la thaï
  • Carottes râpées
  • Tomates et mozzarella
  • Concombres
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10 petits pains rustiques
10 petits pains rustiques
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10 petits pains rustiques

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Beurre formule 10 personnes
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Pagnote de fromages
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Pagnote composée de 4 variétés de fromages : brie, chaource, buchette de chèvre et tendre bleu

La formule buffet complète parfaite pour n'avoir rien à penser. Un assortiment de mets salés côté Terre, idéal pour un repas complet à manger du bout des doigts, et à partager entre amis. La formule est composée de jambon rôti, d'une sélection du terroir de pâté, terrine, charcuterie et condiments, d'un mix de fromages accompagné de salade, et de crudités et salades composées.

Un buffet traiteur clé en main pour recevoir en toute convivialité.

Contenants en bois prêts à servir.

Quantités prévues pour 10 personnes environ.

Nombre de parts

10

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