Sanglier à la bière de Noël et cassis avec accompagnemento

Sanglier à la bière de Noël et cassis avec accompagnement

Ref: C-18635 m

Morceaux de sanglier mijotés dans une sauce à la bière de Noël et à la gélée de groseille, agrémentée de carottes et oignons avec accompagnement au choix: poêlée de légumes du moment ou gratin dauphinois.
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Sanaglier à la bière de Noël et au cassis

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Idéal pour 1 convive.

9€45
1 part(s)

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Description

Avec sa légère saveur de noisette, la viande de sanglier est prisée des amateurs de viande rouge. Son association au cassis et à la groseille en fait un plat de saison unique et audacieux ! Les puristes dégusteront cette viande de gibier peu grasse avec un bon verre de Croix de Moussas qui rappellera le sucré du cassis. Offrez-vous un repas plein de caractère avec des saveurs contrastées.

Nombre de convives

1

Conditionnement

1 part(s)

Allergènes
Liste des allergènes

Liste des allergenes

Sanaglier à la bière de Noël et au cassis
Présence de Céréales contenant du gluten, Lait

Gratin dauphinois
Présence de Céréales contenant du gluten, Lait

Conseils

15 min au bain marie dans une eau frémissante

Modalités de retrait

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