Conseils pour mon évènement

Quelle quantité prévoir pour un buffet apéritif ?

Que ce soit pour un cocktail, un apéritif avant un repas, ou pour un apéritif dinatoire, il est important de savoir combien de pièces ou d'amuse-bouches prévoir pour satisfaire vos invités. Besoin de conseils pour préparer votre réception ? Découvrez les astuces flunch Traiteur pour un évènement réussi et sans tracas !

Suivez le guide ! Lancez notre Assistant Traiteur

Besoin d’aide pour choisir les bonnes quantités d’amuse-bouches salés et de mignardises sucrées pour votre buffet ? Quel que soit le type d’évènement que vous organisez, laissez-vous guider par notre assistant traiteur !

Pour une réception conviviale, partagez nos pagnotes, box, planches ou autres compositions salées ou sucrées flunch Traiteur, sans oublier les boissons.

Besoin de conseils pour préparer votre réception ? Découvrez les astuces flunch Traiteur pour un évènement réussi et sans tracas !

Quelle quantité de pièces salées, sucrées, et de boissons, prévoir par invité pour un cocktail apéritif ou pour un apéro dinatoire ?

Nos experts évènement flunch Traiteur vous conseillent de choisir en fonction de 2 critères : le type de votre évènement et l’appétit de vos convives !

Vous invitez vos amis ou votre famille à manger ? Commencez par un apéritif qui met l’eau à la bouche ou choisissez un cocktail dinatoire complet et gourmand. Pensez flunch Traiteur, on s’occupe de tout !

Quelle quantité prévoir pour un apéritif ? 

L’apéritif avec amuse-bouches est l’occasion de partager autour d’un verre un moment convivial avec tous vos invités. Chez flunch Traiteur, vous aurez le choix d’en-cas et bouchées variés pour plaire à tout le monde : croc-fou, mini-croques, verrines, canapés, wraps, gougères, planche de charcuterie. Végétariennes, terroir, terre ou mer, froides ou chaudes : toutes les combinaisons sont possibles !

Réduisez ou augmentez les quantités selon le type de repas qui suivra, et l’appétit de vos invités !

Quelle quantité prévoir pour un apéritif ou cocktail dinatoire ?

Envie d’une fête entre amis où chacun se sert au fil de la soirée ? Optez pour l’apéro dinatoire salé-sucré. Vous trouverez chez flunch Traiteur de quoi épater vos invités de l’entrée au dessert, sans avoir rien à préparer ni à nettoyer ensuite : canapés et mini bouchées, wraps, navettes fourrées, pains polaires, planches ou pagnotes fromage et/ou charcuterie, box végétarienne, gourmandises pâtissières, verrines sucrées, tartelettes, choux croquants, macarons…

Là également, à pondérer selon l’appétit de vos convives.

Petits ou grands gourmands ? Choisissez la pagnote qui vous convient ! 

Chez flunch Traiteur, nos pagnotes sont adaptées pour tous vos évènements, et surtout tous vos invités ! C'est pour ça que nous proposons 2 tailles de pagnotes :

     • la « petite carrée » pour les petites quantités ou les appétits d'oiseaux

     • la « grande ronde » pour les grandes quantités ou les appétits d'ogres

Facile de s’y repérer !