Avec l’arrivée du printemps, vous avez envie recommencer à manger des plats frais et légers ? Pourquoi ne pas organiser un délicieux buffet froid autour des produits de la mer avec vos amis ou votre famille par exemple ? Flunch Traiteur vous aide à organiser une réception simple et conviviale autour de produits gourmands.
L’entrée de votre buffet froid autour des produits de la mer : l’entrée
Pour démarrer votre buffet de la mer en douceur, proposez à vos convives un délicieux plat de saumon fumé. Flunch Traiteur compose pour vous un plateau de saumon fumé pêché en Ecosse ou en Norvège selon les arrivages.
Vous pouvez accompagner votre saumon fumé d’un assortiment de crudités, par exemple. Sur le site Flunch Traiteur, vous pouvez vous-même composer votre assortiment de crudités parmi de notre sélection de produits : piémontaise, carottes râpées, radiatori sauce pesto etc.
L’entrée de votre buffet froid autour des produits de la mer : le plat
Afin de continuer votre repas en toute simplicité, optez pour un millefeuille de saumon au fromage de chèvre et épatez vos invités grâce à cette recette originale et conviviale ! Vous pouvez également leur proposer nos médaillons de surimi accompagnés de petits légumes afin d’apporter une note de légèreté incomparable.
N’hésitez pas à accompagner votre repas de petits pains méditerranéens idéaux pour ce type de buffet froid !
L’entrée de votre buffet froid autour des produits de la mer : le dessert
Enfin, pour terminer votre repas tout en légèreté, faites votre choix parmi notre sélection de desserts frais et fruités ! Goûter l’une de nos recettes savoureuses : sablé citron meringue, blanc-manger aux fruits rouges ou encore un de nos assortiments de verrines sucrées douceur.
Laissez-vous également tenter par nos toutes nouvelles mini-sucettes originales et gourmandes ! Chocolat-gingembre-passion, cannelle-groseille, chocolat vanille… Lesquelles choisirez-vous ?