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Plateau repas premium poisson à réchauffer
Pancake au saumon fumée, citron et crème de ciboulette.
Dos de cabillaud, conchiglies champignons de Paris émincés et crème ciboulette
Meule de Besac, Chaource, noix, beurre et salade mélangée.
Cheesecake aux deux citrons
Petit pain
Les amateurs de poisson seront servis avec ce plateau repas premium qui allie qualité, finesse, goût et présentation. Un repas complet autour du poisson dès l'entrée de saumon fumé, jusqu'au plat chaud autour d'un dos de cabillaud savoureux. Duo de fromages sur salade et pain frais, dessert citron revisité. Un menu aux accents maritimes pour vos déjeuners d'entreprise ou repas en petit comité. Plateau repas à réchauffer, format individuel. Existe également en formule plats froids.