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Pagnote de jambon à la découpe 15 pers
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Ref: 7692
Jambon rôti à consommer froid ou chaud. Sauce au choix selon disponibilité en restaurant.
62€99 59€71
62€99 59€71
Pagnote de jambon à la découpe 15 pers
Rôti et légèrement caramélisé, le jambon à la découpe fera son effet sur votre buffet traiteur ! Un jambon à consommer froid ou chaud, pour tous les amateurs de bonne charcuterie à partager. A accompagner selon les envies d'une sauce à choisir sur disponibilités de votre restaurant flunch.
Prêt à servir, avec couverts de service offerts ! Jambon prévu pour environ 15 personnes.
Existe également en format pour 30 personnes.
Astuce flunch Traiteur : pensez à votre pagnote de crudités en complément.
Préparation
Jambon : 30 min. au four à 80°C (th. 3), recouvert d'une feuille d'aluminium.
Sauce : 20 min. dans une casserole d'eau frémissante.
Poids produit
2.60 kgs
