Cake aux olives, préparation au poivron, fruits secs et olive 30% : Cake aux olives 45.9% (oeuf pasteurisé, farine de blé [contient farine de blé malté], eau, emmental, huile végétale de tournesol, olive noire 3.6% (olive noire, eau, sel, stabilisateur de couleur E579), poudre de lait écrémé, poudres à lever : E450 E500, sel, épaississant E412, dextrose, poivre), préparation à base de poivron 21.9% (poivron mi- séché 12.5%, huile végétale de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), crème fraiche épaisse, abricot sec 2.8% (abricot, farine de riz, conservateur E220), olive noire 2.8% (olive séchée, farine de riz, sel), amidon de maïs, basilic, pistache 0.8%, sel, épaississant e407, lactose, poivre blanc. Clafoutis aux herbes, préparation fromagère au pastrami, parmesan et persil 27.5% : Clafoutis aux herbes 59.1% (crème fraiche, oeuf pasteurisé, farine de blé, huile végétale de tournesol, eau, échalote, épaississant E412, dextrose, basilic 0.6%, sel, thym 0.1%, origan 0.05%), viande de boeuf cuite séchée et fumée 8.6% (viande de boeuf, sel, arômes, sirop de glucose, conservateur E250, émulsifiants E450 E451 E452, stabilisants E415, antioxydants E301 E316, crème fraiche épaisse, mascarpone (crème pasteurisée de lait, correcteur d'acidité E330), parmesan 6.7%, fromage frais, amidon de maïs, persil et persil déshydraté 0.6%, pulpe d'ail (ail, sel, acidifiant E330), ciboulette, sel, épaississant E407, lactose, poivre blanc . Duo de saumon et préparation fromagère au citron 25% : Pain de mie malté 20.1% (farine de blé, eau, huile végétale de tournesol, levure, farine d'orge maltée, sucre, poudre de lait écrémé, sel, farine de fève, gluten de blé, orge malté, acidifiant : E330, émulsifiants E471 E481, antioxydant E300), fromage frais, crème fraiche épaisse, saumon cuit Salmo salar 14%, saumon fumé 13.7% (saumon Salma salar, sel), crème liquide (contient stabilisant E407), jus de citron à base de concentré 1.9%, pistache, amidon de maïs, échalote, ciboulette, sel, huile végétale de tournesol, écorce de citron broyée 0.3%, épaississant : E407, graines de sésame doré, poivre blanc. Viennoiserie rouge crevette, sauce au pamplemousse et paprika 17.5% : Crevette décortiquée cuite 27.1% (crevette, sel, ferment lactique), viennoiserie rouge 23.2% (farine de blé, eau, huile végétale de tournesol, sucre, levure, préparation lactée (lactoserum, matière grasse de coprah, lait écrémé, protéines de lait), sel, colorants e120 E160a : farine de fève, gluten de blé, émulsifiants E474 E481, acidifiant E330, antioxydant E300), jus de pamplemousse rose 15.8%, fève de soja, mayonnaise (huile végétale de colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant E330, antioxydant : disulfites de potassium), jaune d'oeuf, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épaississants E412 E415, amidon modifié de pomme de terre), crème fraiche épaisse, spécialité fromagère (fromage, sel), double concentré de tomate (tomate, sel, acidifiant : E330), stabilisant (amidon modifié, épaississants E410 E415, protéines de lait), sucre, paprika 0.3%, sel.
