Pagnote des alpages 60 pièces

Pain céréales : farine de BLE, céréales (farine de seigle et de maïs, flocon d'avoine, d'orge et de BLE malté) 14%, issues de BLE, graines (millet, tournesol et lin brun) 8.3%, GLUTEN DE BLE, levain de seigle désactivé déshydraté, émulsifiant (E471, E472e, E322), farine d'orge malté torréfié, enzymes (alpha-amylases et hémi-cellulases) antioxydant E300, poudre de BEURRE 8% (BEURRE 90%, PROTEINES de LAIT, PETIT LAIT, E471) saccharose, poudre d'OeUFS entiers, sel, émulsifiant (E472e, E471), arôme, colorant E160a, eau, levure, sel, huile de colza 6% et graines de SESAME. Pain blanc : Farine de BLE, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, enzymes (alpha-amylases et hémi-cellulases), levure sèche désactivée, agent de traitement de la farine (E300), sel, huile de colza 6%, poudre de BEURRE 8%, (BEURRE 90%, PROTEINES DE LAIT, PETIT LAIT, E471), saccharose, poudre d'OeUFS entiers, sel, émulsifiant (E472e, E471), arôme, colorant E160a, enzymes (alpha-amylases et hémi-cellulases), antioxydant (E300), eau, levure, graines décors (graine de lin brun, graines de millet, graines de SESAME) et graines de pavot emmental : LAIT pasteurisé de vache (origine UE), FERMENTS LACTIQUES, coagulant, sel noix chèvre : LAIT de chèvre pasteurisé 98.3%, sel (antiagglomérant : E535) 1.5%, FERMENTS LACTIQUES et fongiques 0.1%, coagulant microbien 0.1% miel moutarde : eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur, disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique.