Le plateau du gastronome 24 pièceso

Le plateau du gastronome 24 pièces

Ref: C-14387

m

Ce plateau est composé de canapé au :

  • Canapés saumon fumé, guacamole
  • Canapés jambon cru, crème de chèvre
  • Canapés tartare de saumon, carotte
  • Canapés poulet, légumes confits
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Idéal pour 4 convives.

21€95
24 pièce(s)

0,91€ / pièce(s)

Accompagnez le(s) de petits plaisirs :


Description

Envie de proposer des produits traiteur délicats et originaux à vos invités lors d'un cocktail traiteur, d'un apéritif dinatoire ou encore d'un vin d'honneur ? Faites leur découvrir notre plateau du gastronome de 24 pièces pour votre apero dinatoire ! Il est composé de canapés saumon fumé, guacamole, de canapés jambon cru, crème de chèvre canapés tartare de saumon, carotte et de canapés poulet, légumes confits. Ces nouvelles associations de saveurs raviront les papilles de vos invités à l'apero !

Produit décongelé. Ne pas recongeler

Nombre de convives

4

Poids / Quantité

24

Conditionnement

24 pièce(s)

Composition

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Canapé tartare de poivrons, fromage de chèvre et jambon Serrano sur pain de campagne 23.9% : Préparation à base de poivrons 27.1% (poivrons jaunes et rouges grilles 16.2%, tomates mi-séchées, huile végétale de colza, sel, ail, jus de citron concentré, persil, origan), fromage de chèvre 22.3%, crème liquide (crème de lait, stabilisant: E407), pain de campagne 16% [farine de blé (contient farine de blé malté), eau, farine de seigle (farine de seigle, remoulage de seigle, farine de blé, gluten de blé, farine d'orge torréfiée, malt enzymatique), huile végétale de tournesol, levure, sel, sucre, farine de fève, gluten de blé, malt d'orge torréfiée, acidifiant: E330, antioxydant: E.300, émulsifiants: E471, E481], jambon Serrano 11.6% (jambon de porc [origine Espagne], sel, dextrose, conservateurs: E250, E252 antioxydant : E301), persil frisé, base marinade 3 poivres [sirop de glucose, épices et plantes aromatiques (dont 3 poivres), maltodextrine, poivron, colorant: E150a, sel, huile végétale de tournesol, arômes naturels], eau, jus de citron vert, sel. (% exprimés sur le canapé). Canapé saumon et carotte sur pain de mie malté (23.4%): saumon 31,3%, carottes jaune et orange 22%, pain de mie malté 11.8% [farine de blé (contient farine de blé malté), eau, huile végétale de tournesol, levure, farine d'orge maltée, sucre, poudre de lait écrémé, sel, farine de fève, gluten de blé, orge malté, acidifiant: E330, émulsifiants: E471, E481 antioxydant E300], mascarpone [crème pasteurisée de lait, correcteur d'acidité: E330], eau, jus concentré d'orange, huile d'olive vierge extra, oignon, jus de citron vert, beurre, persil, jus de citron à base de concentré, fibre de pois, ciboulette, sel, gingembre, arôme naturel, épices (% exprimés sur le canapé). Canapé crevette et saumons sur pain de campagne (25,1%) : crevette cuite 38,8% (crevette, sel, ferments lactiques), préparation à base de saumon et saumon fumé : 20.8% [saumon 7%, eau, huile végétale de colza, saumon fumé 2,8%, jus de citron, aromes, protéines de lait, sel, dextrose, épaississant: E415, piment, colorant: El 60e, persil], pain de campagne 15,2% farine de blé (contient farine de blé malté), eau, farine de seigle (farine de seigle. remoulage de seigle, farine de blé, gluten de blé, farine d'orge torréfiée, malt enzymatique). huile végétale de tournesol, levure, sel, sucre, farine de fève, gluten de blé, malt d'orge torréfié, acidifiant: E330, antioxydant: E300, émulsifiants: E471, E481], guacamole (avocat, sucre, sel, oignon, poivron rouge, antioxydant: E300, stabilisant: E401, gélifiant: E415, acidifiant: E330, poudre de piment, ail, coriandre), crème liquide (crème de lait, stabilisant: E407), fromage blanc : mascarpone (crème pasteurisée de lait, correcteur d'acidité: E330), poivron rouge déshydraté. (% exprimés sur Ie canapé). Canapé légumes et émincé de poulet sur pain de mie à la tomate (27,5%) : légumes confits à l'huile 35,4% [légumes préfrits (poivron rouge, aubergine, courgette, huile végétale de tournesol, concentré de tomates, sucre, sel, huile d'olive vierge extra, coriandre, basilic, ail, poivre, cumin], émincé de poulet traité en salaison et cuit 28,3% [filet de poulet (origine UE ou hors UE), eau, sel, amidon de tapioca, dextrose]. Pain de mie à la tomate 23,6% [farine de blé (contient farine de blé malté), eau, concentré de tomate 2,3%, huile végétale de tournesol, levure, sucre, préparation lactée (lactosérum, matières grasses de coprah, lait écrémé, protéines de lait), sel, farine de fève, gluten de blé, origan, émulsifiants: E471, E481 basilic, antioxydant: E300], fromage blanc, parmesan râpé, graine de sésame doré, roquette, jus de citron à base de concentré, moutarde à l'ancienne (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel), poivron rouge déshydraté, ciboulette, sel, ail, amidon modifié, épaississants: E410, E415 protéines de lait, poivre gris. (% exprimés sur le canapé).
Allergènes
Liste des allergènes

Liste des allergenes

Présence de Céréales contenant du gluten, Crustacés, Poissons, Lait, Moutarde, Sésame
Conseils
Modalités de retrait

Un repas de fête à organiser ? Un cocktail ? Nos équipes vous accueillent 7 jours / 7 dans les restaurants flunch, pour le retrait de votre commande flunchTraiteur. Même les dimanches et jours fériés !

 

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Le retrait en restaurant le dimanche

Dans tous les restaurants flunchTraiteur, le retrait est possible tous les jours même le dimanche ! Inutile donc de commander trop tôt vos produits et devoir tout stocker !  Vous pouvez venir retirer vos produits jusqu’au dernier moment ! Plus besoin de faire de la place dans votre frigo, vous n’avez qu’à venir récupérer votre commande et servir vos invités !

Sur la fiche produit, l’horaire de retrait le plus proche est indiqué ! Vous saurez ainsi à partir de quand vous pouvez venir chercher vos produits !

traiteurVous pouvez également retrouver cette information directement au survol* de votre fiche produit (*uniquement sur ordinateur et sur mobile).

Exemple d'indication de date et heure de retrait suite au survol d'une image produit

traiteur2

Attention, si vous commandez un samedi pour le lendemain, vérifiez bien que votre commande possède le retrait en 1 jour. Sur certains produits, le retrait est disponible que sous 7 jours, soyez attentif !

Notre gamme de produits comporte différents niveaux de disponibilité :

  • Tous nos produits sont disponible sous 7 jours
  • Afin de toujours mieux vous servir, certains produits sont déjà disponible sous 2 jours
  • Dans la région nord et Midi-Pyrénées, nous mettons à disposition tous nos produits en 24h (*Voir liste des restaurants)
  • Dans votre flunch Nantes Julies Verne, nous mettons à disposition tous nos produits en 48h

Pour connaître les horaires de retrait de votre restaurant flunch préféré, rendez-vous sur http://restaurant.flunch.fr/

*Liste des restaurants Atelier Nord, Midi-Pyrénées et Nantes

Restaurant

-Flunch Bethune, Flunch Noyelles, Flunch Lens, Flunch Lievin, Flunch Arras, Flunch Douai, Flunch Aulnoy, Flunch Valenciennes Petites Forêt

-Flunch Lille Gare, Flunch Roncq, Flunch Leers, Flunch Villeneuve D'Ascq, Flunch Faches-thumesnil, Flunch Englos

-Flunch Toulouse Portet, Flunch Toulouse Labege, Flunch Toulouse Roques, Flunch Toulouse Jaures, Flunch Toulouse Blagnac, Flunch Toulouse Gramont

-Flunch Nantes Jules Verne

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Les commentaires

Commenté par Sport , le 24/09/17
Bonne prestation et qualité . Compositions idéales pour événementiels de toute taille. Belle présentation.bref très satisfaits pas de baisse de qualité . Merci FLUNCH de ce service!
Commenté par FRANCOISE, le 23/01/17
BON . Conforme à l'image
Commenté par Marie, le 21/01/17
Idéal pour notre apéritif lors d'un dîner en famille. Nous avons apprécié la fraîcheur de ce plateau.
Commenté par Dan', le 20/01/17
Ns avons apprécié
Commenté par antho.texier, le 17/10/16
séminaire international, nous n'avons pas pris trop de risques avec les plateaux commandés. Bon tout le monde a bien aimé donc j'ai mis 4 comme ca aurait pû être 5
Commenté par odile65235, le 14/10/16
Un anniversaire réussi ! merci flunch pour ces plateaux!!!