Cerf sauce grand veneur et son gratin dauphinoiso

Cerf sauce grand veneur et son gratin dauphinois

Ref: C-17671 m

Viande de cerf mijotée dans une sauce à base de vin rouge, ail, oignons, beurre, gelée de groseilles et purée de cassis et sa timbale de gratin dauphinois.
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Idéal pour 1 convive.

8€95
1 portion

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Description

Osez l'originalité et tentez l'insolite en servant de la viande de cerf mijotée dans une sauce à base de vin rouge, ail,oignons, beurre, gelée de groseilles, et purée de cassis. C'est un véritable cocktail de saveurs que vous propose flunch Traiteur, vos invités se souviendront de votre repas de Noël !

Produit décongelé. Ne pas recongeler.

Nombre de convives

1

Poids / Quantité

1

Conditionnement

1 portion(s)

Composition

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Viande de cerf traitée en salaison, blanchie et cuite dans une sauce à base de gelée de groseilles et de vin rouge| | Ingrédients : Viande de cerf traitée en salaison et blanchie 60,7% [viande de cerf 52,5% [épaule, collier et poitrine en proportion naturelle (Origine : UE)], eau, fécule de pomme de terre, protéines de LAIT, arômes naturels, maltodextrine de blé et/ou de maïs, antioxydant : ascorbate de sodium], eau, gelée de groseilles 5,6% (sirop de glucose-fructose, jus de groseilles à base de concentré 35%, sucre, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), vin rouge (contient SULFITES), oignon en cube, amidon modifié de maïs, BEURRE, purée de cassis 0,9% (cassis, sucre), arôme, purée de carottes, vinaigre de vin rouge (contient SULFITES), sel, extrait de MALT, tomate en poudre, ail en purée (ail, sel, acidifiant : acide citrique), poivre gris concassé 0,1%, poivre 0,04%.
Allergènes
Liste des allergènes

Liste des allergenes

Présence de Céréales contenant du gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
Conseils
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