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Nos idées de menus pour votre Saint Valentin ? Nos idées de menus pour votre Saint Valentin ?

Le 14 février, jour de la Saint-Valentin, est considéré comme la fête des amoureux depuis de nombreuses années. Les couples profitent de cette occasion pour s’échanger des surprises, des cadeaux, des mots doux, et visent à partager de bons moments ensemble. Souvent, cette soirée passe par la case repas, qui est un instant essentiel pour passer une belle soirée de Saint Valentin. Flunch Traiteur vous donne quelques conseils et des idées de menus pour la Saint-Valentin... Lire la suite

Quel dessert de Noël pour un réveillon gourmand ? Quel dessert de Noël pour un réveillon gourmand ?

Le dessert de Noël marque la fin du repas de réveillon. Pour ne pas voir l’ambiance s’éteindre après l'apéritif, les huîtres, le foie gras, le saumon fumé, le magret de canard et le plateau de fromages faites vivre à vos convives un moment plein de magie et de saveurs en leur proposant des recettes de desserts inoubliables. Traditionnel, gourmand ou léger, choisissez votre dessert et laissez repartir vos convives les papilles émoustillées et l’esprit plein de souvenirs féériques ! Lire la suite

Quels amuse-bouches de Noël ? Quels amuse-bouches de Noël ?

S’il y a bien un moment magique dans le repas de Noël, c’est l’apéro. Il annonce le début des festivités et ouvre l'appétit. La famille se réunit autour de plateaux et de verrines colorés et savoureux, et se remémore des souvenirs partagés. Pour vous aider à préparer ce moment si précieux, Flunch Traiteur vous propose ces quelques recettes d’amuse-bouches de Noël pour une soirée féerique en famille. Lire la suite

Nos idées de menus de Noël Nos idées de menus de Noël

Noël est l’occasion de mettre les petits plats dans les grands et de faire plaisir à vos proches autour d’un délicieux repas. Vous organisez le repas de Noël cette année, et ne savez pas quoi cuisiner ? Pas de panique ! Flunch Traiteur a sélectionné pour vous des menus de Noël pour tous les goûts et tous les budgets.  Que vous aimiez les produits de la mer, la gastronomie, les plats légers, le terre et mer ou les recettes végétariennes, ce sont des menus qui émerveilleront et régaleront votre famille.  Pour un réveillon magique et savoureux, voici 6 idées menus de Noël pour faire saliver tous les gourmands, petits et grands ! Lire la suite

Quelle entrée de Noël pour un réveillon réussi ? Quelle entrée de Noël pour un réveillon réussi ?

Les festivités de Noël commencent dès l’entrée. Ne lésinez donc pas sur la qualité de votre entrée de Noël pour faire passer à vos convives un moment féérique jusqu'à l'ouverture des cadeaux. Traditionnelle, originale ou légère, viande ou poisson, choisissez votre recette et vos ingrédients et vivez la magie de Noël dès les premières bouchées du réveillon. Lire la suite

Comment organiser le repas de Noël ? Comment organiser le repas de Noël ?

Le réveillon de Noël se fera chez vous cette année ? Pas de panique, organiser le repas de Noël demande beaucoup moins de travail qu’il n’y paraît. Alors pour assurer sans stress et profiter de cette soirée avec vos proches, laissez nos lutins de Noël vous livrer les recettes et astuces d'un repas de Noël réussi.  Lire la suite

Comment organiser une soirée d’Halloween diabolique ? Comment organiser une soirée d’Halloween diabolique ?

Halloween est une fête effrayante où l’on aime se faire peur et retomber en enfance. Voilà justement l’occasion idéale de faire la fête et de surprendre ses amis ou sa famille, avec une décoration à frémir et des recettes terriblement originales.  Alors, Flunch Traiteur vous guide en train fantôme vers une soirée d’Halloween glaçante et redoutablement effroyable… Des bonbons ou un sort !  Lire la suite

3 recettes de wraps pour les gourmands 3 recettes de wraps pour les gourmands

Mangé depuis 1900 au Mexique, en Inde, en Turquie et en Grèce, le wrap est aujourd’hui un indispensable de la table des Français. C’est une déclinaison du sandwich composée d’une galette de blé ou de maïs, garnie selon les goûts et roulée. Le wrap est petit, facile à transporter et surtout très varié : l’essayer c’est l’adopter. Pour les gourmands en manque d’idées, laissez-vous inspirer par ces recettes de wraps innovantes.  Lire la suite

5 cocktails sans alcool pour accompagner votre buffet traiteur 5 cocktails sans alcool pour accompagner votre buffet traiteur

L’été rime avec fraîcheur, et qui dit boisson rafraîchissante dit cocktail ! Vous faites attention à votre santé, vous êtes enceinte ou vous voulez simplement servir un buffet sain en famille ? Ne vous privez pas du plaisir d’un délicieux cocktail sans alcool frais et fruité pour accompagner vos buffets d’été : le cocktail sans alcool est désormais un incontournable ! Voici 5 cocktails sans alcool encore plus délicieux que les originaux ! Lire la suite

Nos idées pour un buffet campagnard Nos idées pour un buffet campagnard

La campagne, le terroir, la nature, le retour aux sources, ça vous parle forcément en cette saison, et vos papilles frémissent à l’idée des saveurs intemporelles du buffet campagnard. Vous avez envie de proposer un repas rustique à vos proches ? Rien de plus simple, Flunch Traiteur vous guide et vous dit tout sur les basiques d’un buffet campagnard réussi ! Lire la suite

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