Jambon à la découpe 30 personnes

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Ref: 6474

Jambon rôti entier caramélisé à consommer froid ou chaud. Sauce au choix selon disponibilité en restaurant.
Les couverts de service sont offerts avec le jambon.

105€99 100€46
105€99 100€46
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Jambon à la découpe 30 personnes

Rôti et légèrement caramélisé, le jambon à la découpe fera son effet sur votre buffet traiteur ! Un jambon à consommer froid ou chaud, pour tous les amateurs de bonne charcuterie à partager. A accompagner selon les envies d'une sauce à choisir sur disponibilités de votre restaurant flunch.

Prêt à servir, avec couverts de service offerts !

Jambon prévu pour environ 30 personnes. Existe également en format pour 15 personnes.

Astuce flunch Traiteur : pensez à votre pagnote de crudités en complément.

Nombre de parts

30

Préparation

Jambon : 30 min. au four à 80°C (th. 3), recouvert d'une feuille d'aluminium.
Sauce : 20 min. dans une casserole d'eau frémissante.

Poids produit

5.20 kgs

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