Un buffet froid pour une cousinade

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Faites de votre cousinade un succès avec Flunch Traiteur. Profitez des grandes vacances pour réunir toute la famille autour d’un buffet froid conviviale !

L’apéritif pour se retrouver

Votre grande tant que vous n’avez pas vu depuis plusieurs années, une cousine éloignée arrivée avec un joli ventre rond, votre neveu qui vient d’avoir son bac… Il y a tant de chose à partager en famille. Profitez de l’apéritif pour réunir tout le monde, faire redescendre la tension entre certains de vos convives et ressouder les liens de la famille !

Mini cheese burgers Une cousinade est un événement qui mêle convivialité et générosité. Que vous soyez une famille nombreuse ou non, l’important est de faire plaisir à ses proches. Choisissez quelques mises en bouche salées qui raviront les papilles de chacun. Les mini-cheeseburgers auront du succès du côté des plus jeunes, mais il n’est pas impossible que votre arrière grand-oncle ne se laisse pas tenter par une de ces gourmandises.  Le plateau des gastronomes réunit toute les saveurs du terroir comme l’association chèvre-jambon cru ou poulet-légumes confits, une composition qui a tout bon !

Buffet garni pour famille réunie

Le buffet est le format idéal pour les grandes réunions de famille. Il permet aux adultes de se restaurer comme ils l’entendent et offre aux enfants l’occasion rêvée d’aller jouer entre eux. Varié et modulable à l’infini, le buffet froid vous simplifie la vie. Commencez par un de nos papillons, si vous n’êtes plus certain des goûts de chacun alors le mixte saura combler les attentes de tout le monde. Mixez ce plateau garni en choisissant deux salades parmi carottes râpées, céleri rémoulade, tomates, piémontaise, macédoine et coleslaw.

CROUSTILLANT AUX 3 CHOCOLATSEnfin, n’oubliez surtout pas le dessert en offrant à votre famille une gourmandise à partager ensemble comme le framboisier à la vanille de Madagascar ou le croustillant au chocolat qui devrait convaincre les plus gourmands d’entre vous !